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Que serait un buffet sans ses oeufs mimosa!
Exactement comme on les aime,
agrémentés de moutarde de Dijon,
de ciboulette et de persil frais.
Toujours appréciés : nos sandwichs classiques garnis de tartinade aux oeufs, au poulet et au jambon! Offerts sur pain blanc ou mélange de pain blanc et de blé entier.
Un assortiment de salami de Gênes, capicollo à l'ancienne, poitrine de dinde aux tomates séchées, jambon fumé d'autrefois et rôti de porc. 10 à 12 personnes.
Entourée de craquelins et de croustilles de pita, notre boule de fromage est faite d'ingrédients aussi simples qu'exquis : fromage à la crème, cheddar, mozzarella, ciboulette et morceaux de bacon.